Selezionatrici ponderali igieniche predisposte per lavaggio Wash Down:
pulizia dinamica sul nastro trasportatore con tecnologia di pesatura certificata IP69
Le selezionatrici ponderali igieniche sono essenziali quando è indispensabile mantenere l'integrità di tutte le merci prodotte. Questo è il caso di molti settori in cui viene utilizzata la tecnologia di pesatura dinamica. Ad esempio nella produzione di medicinali o alimentari, dove le conseguenze di un'igiene trascurata si manifestano con particolare rapidità. Infatti, eventuali trascuratezze si ripercuotono sulla salute dei consumatori, oltre a violare la legislazione vigente.
Per tutelare al meglio i produttori di questi beni, noi di Wipotec abbiamo sviluppato speciali selezionatrici ponderali Wash Down. Oltre alle contaminazioni che possono verificarsi durante il riempimento o il confezionamento, i vostri sistemi devono resistere anche a cicli di pulizia intensivi. Pertanto, molte delle nostre selezionatrici ponderali sono ottimamente predisposte per frequenti puliture a umido. Conseguentemente, la nostra offerta comprende selezionatrici ponderali certificate di grado IP69, dove il nastro trasportatore e la cella di pesatura sono particolarmente resistenti.
Selezionatrici ponderali certificate di grado IP69 – o è meglio IP69K?
In ambienti impegnativi, il nastro trasportatore, la cella di pesatura, il display e tutti i componenti di una selezionatrice ponderale devono sostenere il ritmo, spesso per anni. Di conseguenza, i fornitori devono avere a disposizione parametri ufficialmente sanciti per valutare meglio questa affidabilità. A questo scopo sono state introdotte le gradi di protezione IP per le apparecchiature azionate elettricamente. Queste si applicano a tutte le nostre selezionatrici ponderali igieniche. Ma cosa c'è realmente dietro?
A livello formale, IP sta per International Protection. Tuttavia, sempre più spesso l'abbreviazione viene tradotta come Ingress Protection, ovvero protezione contro corpi estranei provenienti dall'esterno. Questa denominazione puntualizza abbastanza bene l'essenza del termine e ne mostra il valore per una determinata tecnologia di pesatura. Le nostre selezionatrici ponderali Wash Down possono funzionare in modo tanto efficiente quanto preciso solo se l'interno rimane privo di contaminazioni e umidità
L'esatto grado di protezione è definito dai numeri che seguono l'abbreviazione. Prendiamo ad esempio le selezionatrici ponderali dinamiche IP69 Wipotec, che raggiungono la massima classe di protezione. Secondo la cifra 6, il sistema di pesatura è quindi completamente protetto dalla polvere e da altre minuscole particelle. Il secondo valore 9 conferma invece una protezione estesa durante le pulizie: in questo caso la soluzione di pesatura non è adatta solo per spruzzi e getti d'acqua, ma anche per una pulizia ad alta pressione o con getto di vapore.
Se diamo uno sguardo alla norma DIN 40050-9 possiamo individuare ulteriori campi d'impiego. La normativa regolamenta i gradi di protezione fino alla classe IP69K, che comprende l'acqua calda oltre alle protezioni precedentemente citate. Possiamo scoprire insieme se ciò è necessario per le selezionatrici ponderali igieniche che impiegate nella vostra produzione. I nostri esperti del settore sanno il fatto loro e saranno lieti di esservi d'aiuto.
Tecnologia di pesatura illustrativa: Celle di pesatura dinamiche con grado IP69K
Nel video mostriamo come si presenta nella prassi il nostro design igienico. La cella di pesatura mostrata è il cuore di molte selezionatrici ponderali Wash Down Wipotec - qui facente parte della serie SL-M-FS, consentita per gamme di pesatura fino a 1.000 g. Il nostro credo: mai lasciare depositi indesiderati che potrebbero influenzare il normale funzionamento dei vostri sistemi di controllo peso con selezionatrice ponderale.
Ecco perché puntiamo su alloggiamenti robusti in acciaio inossidabile durevole che, come il nastro trasportatore della selezionatrice ponderale, sono assolutamente ermetici all'acqua. La forma inclinata della cella con base separata garantisce inoltre la consueta elevata precisione di pesatura, anche nell'applicazione ad alta velocità. Ora sono disponibili numerose alternative in alluminio, proprio per le soluzioni Multi-Lane a più corsie.
Selezionatrici ponderali igieniche per il settore alimentare
Le selezionatrici ponderali IP69 vengono utilizzate principalmente in aree in cui la conformità alle norme igieniche richiede pulizie a umido esaustive. Queste si basano talvolta sull'uso di solventi caustici, che senza un adeguato piano di igiene per la selezionatrice ponderale contaminerebbero il nastro trasportatore o altri componenti. Ciò non deve accadere. Per questo, la struttura di base delle nostre selezionatrici ponderali Wash Down è progettata specificamente per una pulizia ad alta pressione senza intoppi. Non vogliamo vedere corpi estranei, né nel prodotto né sulla macchina.
Oltre ai prodotti chimici per la pulizia, anche le merci stesse prodotte o i loro contenuti possono compromettere la tecnologia di pesatura implementata. Gli alimenti in particolare si rivelano spesso uno zoccolo duro. Eventuali liquidi versati da prodotti lattiero-caseari eccessivamente schiumosi o i ripieni pastosi di prodotti a base di pane e da forno contaminano rapidamente l'intero sistema dotato di selezionatrici ponderali meno igieniche. Inoltre, a volte ci sono materie prime non imballate o articoli sfusi che devono essere gestiti correttamente. Il vostro sistema di pesatura dinamico dovrebbe essere predisposto a tali eventi.
Potete scoprire una panoramica delle nostre soluzioni di pesatura per il settore food – compresi i moduli per il rilevamento di corpi estranei – su questa stessa pagina:
Il nostro punto forte: la selezionatrice ponderale Wash Down HC-M-WD
Avete bisogno di una selezionatrice ponderale ad alta precisione che fornisca sempre risultati affidabili, anche negli ambienti di produzione più esigenti? Questo è esattamente il motivo per cui abbiamo sviluppato il modello HC-M-WD, che combina una precisione di pesatura ottimale con l'innovativo design igienico Wipotec:
- Versione standard in robusto acciaio inossidabile
- Superfici arrotondate e punti di trasferimento prodotto mirati
- Bordi raccogligocce chiaramente definiti con spazio di manovra aggiuntivo
- Costruzione generalmente aperta per una pulizia flessibile
- Essendo una selezionatrice ponderale IP69K, è garantita la massima classe di protezione
Il suo impiego nel video mostra in modo impressionante che sono possibili pulizie anche durante il funzionamento. Con la selezionatrice ponderale Wash Down, il nastro trasportatore, l'alloggiamento e i moduli vengono ripuliti in tempo record. Quanto più spesso è necessario pulire, tanto più peso assumono questi risparmi.
Esempio d'impiego: lavaggio Wash Down nella produzione di prodotti in scatola
La selezionatrice ponderale igienica HC-M-WD fa bella figura anche al di fuori dei cicli di pulizia. Qui potete vedere la lavorazione di alimenti già pronti confezionati in barattoli di vetro. Prodotti in scatola delle più varie dimensioni entrano nel sistema di pesatura e vengono singolarizzati senza problemi dalla ruota dentata integrata. La selezionatrice ponderale dinamica garantisce così un trasporto sicuro e stabile del prodotto, adatto ad esempio anche per flaconi di medicinali.
Inoltre la ruota dentata può essere sostituita in un batter d'occhio, in linea con la flessibilità fondamentale del nostro design igienico. Come di consueto, la selezionatrice ponderale Wash Down è certificata secondo il grado IP69 e quindi completamente orientata per resistere regolarmente a all'alta pressione. Ciò include anche l'interfaccia utente sul touchscreen. Sul display centrale scorrono insieme i risultati del software di pesatura e tutte le altre informazioni. Con Wipotec non perdete mai il conto!
Ulteriori soluzioni di pesatura dal design igienico Wipotec
HC-A-IS-WD: Sistema tutto in uno per il controllo qualità negli impianti di riempimento e quindi ideale per il controllo del peso di prodotti cilindrici. La selezionatrice ponderale Wash Down è facile da pulire e, grazie alla pratica ruota dentata, è ideale per la verifica in sicurezza di bombolette spray o alimenti come bevande in bottiglia.
HC-M-WD-MDi: Nostro classico della gamma media, completa una selezionatrice ponderale igienica con un modulo per il rilevamento di metalli. Un must soprattutto nel settore alimentare, soprattutto abbinato alla costruzione robusta dell'alloggiamento, che può essere pulito completamente anche con alta pressione. Così rispettate qualsiasi normativa in qualsiasi momento.
HC-M-WD-SL: Nel segmento di carico pesante possiamo convincere anche con uno speciale piano di igiene. In questa selezionatrice ponderale dinamica, il nastro trasportatore e la cella di pesatura EMFR sono progettati per tutti i tipi di articoli di grandi dimensioni in casse, scatole o altri imballi pesanti. Naturalmente, se necessario è disponibile anche con certificazione fino al grado IP69K.
SC-WD a raggi X: Oltre al controllo della pesatura, saremo lieti di dotare la vostra linea di produzione di sistemi di ispezione ottica. La nostra unità a raggi X si inserisce facilmente nella tecnologia di pesatura esistente e fornisce informazioni importanti. A tale riguardo nostro design igienico garantisce ancora una volta gli approcci giusti in ambienti ad alta intensità di pulizia.