Hygienische Kontrollwaagen zum Washdown:
Dynamische Reinigung am Förderband mit IP69 zertifizierter Wiegetechnik
Hygienische Kontrollwaagen sind essenziell, wenn die Unversehrtheit aller produzierten Waren im Mittelpunkt steht. Das ist in vielen Branchen der Fall, in denen dynamische Wiegetechnik zum Einsatz kommt. Zum Beispiel bei der Herstellung von Pharmazeutika oder Lebensmitteln, wo sich eine nachlässige Hygiene besonders schnell rächt. Denn Versäumnisse wirken sich dabei nicht nur auf die Gesundheit der Verbraucher aus, sondern verstoßen direkt gegen gültige Gesetzgebung.
Um Sie als Produzenten dieser Güter bestmöglich abzusichern, haben wir hier bei Wipotec deshalb spezielle Washdown Kontrollwaagen entwickelt. Außer den Verunreinigungen, die bei der Abfüllung oder Verpackung entstehen können, müssen Ihre Systeme nämlich auch intensiven Reinigungszyklen standhalten. Daher sind viele unserer Checkweigher bestens auf häufige Nassreinigungen vorbereitet. Entsprechend beinhaltet unser Angebot zertifizierte IP69 Kontrollwaagen, bei denen Förderband und Wägezelle einiges aushalten.
Zertifizierte IP69 Kontrollwaagen – oder doch besser IP69K?
In anspruchsvollen Umgebungen müssen sich bei einer Kontrollwaage Förderband, Wägezelle, Display und überhaupt alle Bestandteile oft über Jahre hinweg behaupten. Folglich brauchen Anbieter offiziell festgelegte Parameter, um diese Zuverlässigkeit besser einzuschätzen. Hierzu wurden für elektrisch betriebene Gerätschaften die IP Schutzarten eingeführt. Diese gelten für all unsere hygienischen Kontrollwaagen. Aber was steckt eigentlich dahinter?
Formell steht IP für International Protection. Sinngemäß wird die Abkürzung jedoch immer öfter mit Ingress Protection übersetzt, also einem Schutz gegen Fremdkörper von außen. Diese Bezeichnung bringt den Kern des Begriffs bereits ziemlich gut auf den Punkt und zeigt deren Wert für bestimmte Wiegetechnik. Unsere Washdown Kontrollwaagen können bloß so effizient wie präzise arbeiten, wenn das Innerste frei von Verunreinigungen und Feuchtigkeit bleibt
Den exakten Schutzgrad definieren dabei die Nummern nach dem Kürzel. Nehmen wir uns die dynamischen IP69 Kontrollwaagen von Wipotec als Beispiel, welche die maximale Schutzklasse erreichen. Laut Kennziffer 6 ist das Wiegesystem folglich vollkommen gegen Staub und sonstige Kleinstpartikel abgeschirmt. Der zweite Wert 9 bestätigt hingegen einen erweiterten Schutz bei Säuberungen – in diesem Fall ist die Wägelösung nicht nur für Spritz- und Strahlwasser, sondern sogar für eine Hochdruck- oder Dampfstrahlreinigung geeignet.
Werfen wir einen Blick in die Norm DIN 40050-9, können wir zusätzliche Anwendungsbereiche ausmachen. Die Vorschrift regelt Schutzarten bis zur Klasse IP69K, die neben den zuvor genannten Absicherungen noch Heißwasser miteinschließt. Ob dies für die hygienischen Kontrollwaagen in Ihrer Produktion notwendig ist, können wir gemeinsam herausfinden. Unsere Branchenexperten kennen sich aus und helfen Ihnen gerne weiter.
Anschauliche Wiegetechnik: Dynamische Wägezellen mit IP69K
Im Video stellen wir vor, wie unser Hygienic Design in der Praxis tatsächlich aussieht. Die gezeigte Wägezelle bildet das Herzstück vieler Washdown Kontrollwaagen von Wipotec – hier als Teil der Serie SL-M-FS, die für Messbereiche bis 1.000g zulässig ist. Unser Credo: Niemals dürfen unerwünschte Ablagerungen zurückbleiben, die den normalen Betrieb Ihrer Kontrollwaagensysteme beeinträchtigen könnten.
Daher setzen wir auf robuste Gehäuse aus langlebigem Edelstahl, die wie das Förderband der Kontrollwaage absolut wasserdicht sind. Die abfallende Form der Zelle mit getrennter Gründung sorgt darüber hinaus für die gewohnt hohe Wägegenauigkeit selbst in der High speed Anwendung. Gerade für Multi-Lane-Lösungen stehen jetzt auch etliche Alternativen aus Aluminium zur Verfügung.
Hygienische Kontrollwaagen für die Lebensmittelindustrie
IP69 Kontrollwaagen kommen vor allem in Bereichen zum Einsatz, in denen die Einhaltung der Hygienevorschriften umfangreiche Nassreinigungen fest vorschreibt. Diese beruhen mitunter auf der Verwendung ätzender Lösungsmittel, die ohne passendes Hygienekonzept der Kontrollwaage das Förderband oder sonstige Komponenten kontaminieren. Das darf nicht passieren. Der grundsätzliche Aufbau unserer Washdown Kontrollwaagen ist deshalb speziell auf eine reibungslose Hochdruckreinigung ausgelegt. Wir wollen keinerlei Fremdkörper sehen, weder im Produkt noch auf der Maschine.
Abgesehen von Reinigungschemikalien können aber auch die produzierten Waren selbst bzw. deren Inhalte die implementierte Wiegetechnik beeinträchtigen. Besonders Lebensmittel entpuppen sich hierbei oft als Härtefall. Flüssigkeiten aus überschäumenden Molkereiprodukten oder die pastösen Füllungen von Brot- und Backwaren verunreinigen bei weniger hygienischen Kontrollwaagen schnell das ganze System. Dazu kommen teils unverpackte Rohstoffe oder lose Artikel, die korrekt gehandhabt werden müssen. Darauf sollte Ihre dynamische Wägeanlage vorbereitet sein.
Einen Überblick unserer Wägelösungen für den Food-Sektor – inklusive Modulen zur Fremdkörperdetektion – entdecken Sie gleich auf dieser Seite:
Unser Highlight: Die Washdown Kontrollwaage HC-M-WD
Sie benötigen eine hochpräzise Kontrollwaage, die sogar in anspruchsvollsten Produktionsfeldern stets sichere Ergebnisse liefert? Genau dafür haben wir das Modell HC-M-WD entwickelt, das optimale Wägegenauigkeit mit dem innovativen Hygienic Design von Wipotec verbindet:
- Standardmäßige Ausführung aus robustem Edelstahl
- Abgerundete Oberflächen und gezielte Produktübergänge
- Klar definierte Abtropfkanten mit weiterem Spielraum
- Generell offene Konstruktion für eine flexible Reinigung
- Als IP69K Kontrollwaage die maximale Schutzart gewährt
Die Anwendung im Video zeigt eindrucksvoll, dass Reinigungen während des laufenden Betriebs möglich sind. Bei der Washdown Kontrollwaage sind Förderband, Gehäuse und Module also in Rekordzeit gesäubert. Je öfter Sie putzen müssen, desto stärker fallen diese Einsparungen ins Gewicht.
Anwendungsbeispiel: Washdown bei der Produktion von Konserven
Auch abseits der Reinigungszyklen macht die hygienische Kontrollwaage HC-M-WD eine gute Figur. Sie sehen hier die Verarbeitung fertig in Gläsern verpackter Lebensmittel. Konserven unterschiedlichster Dimensionen kommen in der Wägeanlage an und werden von dem integrierten Sternrad problemlos vereinzelt. So garantiert die dynamische Kontrollwaage einen sicheren wie stabilen Produkttransport, der sich zum Beispiel ebenso gut für Arzneimittelflaschen eignet.
Zudem gelingt der Wechsel des Sternrads im Handumdrehen – ganz im Einklang mit der grundlegenden Flexibilität unseres Hygienic Designs. Wie üblich ist die Washdown Kontrollwaage nach IP69 zertifiziert und somit vollständig auf regelmäßigen Hochdruck ausgerichtet. Das schließt die Bedienoberfläche am Touchscreen mit ein. Auf dem zentralen Display laufen die Resultate der Wägesoftware sowie alle weiteren Informationen zusammen. Mit Wipotec verlieren Sie nie den Überblick!
Weitere Wägelösungen im Hygienic Design von Wipotec
HC-A-IS-WD: Ganzheitliches System für die Qualitätskontrolle in Abfüllanlagen und damit bestens für die Gewichtsprüfung von zylindrischen Produkten geeignet. Die Washdown Kontrollwaage ist leicht zu reinigen und dank praktischem Formatstern ideal für die sichere Abwicklung von Aerosoldosen oder Lebensmitteln wie Getränken in Flaschen.
HC-M-WD-MDi: Der Klassiker aus dem mittleren Segment ergänzt eine hygienische Kontrollwaage mit einem Modul zur Metalldetektion. Vor allem im Lebensmittelsektor ein Muss, gerade in Verbindung mit der stabilen Bauweise des Gehäuses, das sich ebenfalls vollständig mit Hochdruck säubern lässt. So erfüllen Sie jederzeit jegliche Vorschriften.
HC-M-WD-SL: Im Schwerlastbereich können wir auch mit einem besonderen Hygienekonzept überzeugen. Bei dieser dynamischen Kontrollwaage sind Förderband und EDK Wägezelle für allerhand große Artikel in Kisten, Boxen oder sonstigen schweren Packungen ausgelegt. Selbstverständlich bei Bedarf auch mit bis zu IP69K Zertifizierung erhältlich.
SC-WD mit X-ray: Zusätzlich zur Wägekontrolle statten wir Ihre Produktion gerne mit optischen Inspektionssystemen aus. Unsere Röntgeneinheit fügt sich mühelos in bestehende Wiegetechnik ein und liefert wichtige Einsichten. Dabei sorgt unser Hygienic Design wieder für die richtigen Ansätze in reinigungsintensiven Umgebungen.