Qualitätssicherung mit System

Die automatische Kontrolle von Molkereiprodukten bei Sachsenmilch

Als Teil der Unternehmesgruppe Theo Müller beliefert die Sachsenmilch Leppersdorf GmbH viele Länder mit frischen Molkereiprodukten, die altbewährte Rezepturen mit innovativen Kreationen vereinen. Dabei stellt das Unternehmen seit jeher höchste Anforderungen an die Qualität seiner Erzeugnisse. Die Detektion von Fremdkörpern an einer Abfülllinie für Fruchtgrütze übernimmt daher das X-ray System SC-W 4000 von Wipotec, das im gleichen Schritt zusätzlich das Gewicht prüft. Diese Sorgfalt ist es, die Sachsenmilch von der Konkurrenz abhebt und die Qualität der Produkte nachhaltig sichert.