Dynamische Lebensmittel Kontrollwaagen zur Qualitätssicherung in der Food-Industrie gemäß FPackV
Die dynamischen Kontrollwaagen der Lebensmittelindustrie besitzen einen besonderen Stellenwert in den Produktionsprozessen der Hersteller. Denn nur mithilfe der richtigen Wägetechnik lassen sich am Ende der Linie kritische Qualitätsmerkmale prüfen und korrekte Füllstände sowie die Vollständigkeit aller Inhalte sicherstellen.Durch Einsatz einer geeichten Industrie Kontrollwaage für Food etabliert Ihr Unternehmen hier neue Standards, die selbst in anspruchsvollen Umgebungen maximale Hygiene verspricht. Genau dafür haben wir unsere dynamischen Wiegesysteme entwickelt.
Die präzise Gewichtskontrolle reduziert gerade in Verbindung mit weiteren Inspektionslösungen Rückrufe maßgeblich und stärkt das Image Ihrer Marke entsprechend. Lebensmittel Kontrollwaagen von Wipotec ermöglichen somit die Verfolgung langfristiger Ziele. Dabei überzeugen unsere Verpackungskontrollgeräte für die Food-Industrie gleichzeitig durch höchste Geschwindigkeiten. Dieser ganzheitliche Ansatz stimmt neben der eigenen Kundschaft auch den Gesetzgeber glücklich – bei uns investieren Sie in eine FPackV Waage, die allen Ansprüchen der Fertigpackungsverordnung genüge leistet.
Dynamische Kontrollwaagen für die Lebensmittelindustrie
Aus einem Bericht der Bundesregierung geht hervor, dass allein in Deutschland jährlich über 10 Millionen Tonnen an Nahrungsmitteln im Abfall landen. Davon stammen rund 15 Prozent aus der Verarbeitung. Hier besteht also ein erhebliches Potenzial zur Optimierung von Produktionsprozessen, deren Einsparungen direkt dem Hersteller (und generell der Umwelt) zugutekommen. Eine adäquate Füllstand- und Vollständigkeitsprüfung durch dynamische Lebensmittel Kontrollwaagen ist deshalb zum Ende der Linie hin unabdingbar. Darum nutzen spezialisierte Verpackungskontrollgeräte für die Food-Industrie hochpräzise Wiegetechnik, die Abweichungen bei der Produktbefüllung sofort und effizient erkennt.
Auf der einen Seite können Sie mit einem Checkweigher von Wipotec also die Verschwendung von Ressourcen in Ihrer Produktion auf ein Minimum reduzieren und somit aktiv gegen die Vergeudung von Lebensmitteln vorgehen. Andererseits beugen Sie darüber hinaus auch unzureichenden Befüllungen vor. Zu wenig Babynahrung im Glas oder eine mangelhafte Menge an Tee im Beutel führt schnell zu Verbraucherirritationen, die das Vertrauen in eine Marke schmälern. Durch Einsatz unserer FPackV Waage, die den Anforderungen der Fertigpackungsverordnung entspricht, vermeiden Sie derartige Probleme von Anfang an.
Wie die Food-Industrie hygienisch produziert
Nahrungsmittel müssen von der Gewinnung bis zum Verzehr über ihre gesamte Lebensdauer hinweg sicher gehandhabt werden. Während der Verarbeitung liegt diese Verantwortung als Hersteller ganz bei Ihnen, weshalb zuverlässige Kontrollwaagen in der Lebensmittelindustrie alternativlos bleiben. Laufen bei Ihnen tagtäglich aggressive Substanzen wie saures Gemüse über das Band, ist ein spezielles Hygienekonzept Pflicht.
Daher haben wir hier bei Wipotec unsere dynamischen Lebensmittel Kontrollwaagen standardmäßig mit Schutzarten bis IP65 oder Washdown Wägetechnik für IP69K ausgelegt. Verpackungskontrollgeräte für die Food-Industrie wie das im Video vorgestellte HC-M-WD Wiegesystem funktionieren problemlos auch in den anspruchsvollsten Nassbereichen. Nachfolgend zeigen wir anschaulich, wie robust (und kompakt) die Wägezellen unserer Industrie Kontrollwaagen ausfallen. Regelmäßige Reinigungen gelingen so im Handumdrehen.
Erhalten Sie einen detaillierteren Einblick in die Vorzüge des durchdachten Hygienedesigns der Checkweigher von Wipotec:
Nur die beste Wiegetechnik für Ihre Lebensmittel Kontrollwaagen
Die Anpassungsfähigkeit unserer dynamischen Kontrollwaagensysteme hat diese schon immer ausgezeichnet. Checkweigher von Wipotec wiegen die vielfältigsten Verpackungen – von Fertiggerichten in Vakuumbeuteln über Konserven voller Fisch bis hin zu riesigen Säcken mit trockener Tiernahrung. Das Herzstück jeder Kontrollwaage im Bereich Food ist dabei (wie auch in anderen Industrien) die integrierte Wägezelle.
Darin erreicht unsere fortgeschrittene Wiegetechnologie, die wir über viele Jahre hinweg perfektionieren konnten, ihren Höhepunkt. Dank elektrodynamischer Kraftkompensation (EDK) bieten unsere Kontrollwaagen nicht nur eine in der Lebensmittelindustrie unübertroffene Präzision, sondern zeichnen sich außerdem durch ihre Schnelligkeit aus. Erhöhen auch Sie die Effizienz Ihrer Produktion mit einer High speed Waage von Wipotec, die mit beeindruckend kurzen Einschwingzeiten überzeugt.
Lernen Sie mehr über die Technologie hinter unseren dynamischen Lebensmittel Kontrollwaagen:
Ihre dynamische FPackV Waage im Einklang mit der Fertigpackungsverordnung
Die Abfüllung einer Fertigverpackung muss in einem für die Öffentlichkeit nicht einsehbaren Bereich erfolgen, um den Prozess vor unbefugten Blicken zu schützen und die Einhaltung regulativer Standards zu gewährleisten. Erst nachdem die Füllmenge durch eine auf die FPackV abgestimmte Waage verifiziert wurde, gilt der Abfüllvorgang als abgeschlossen. Anschließend ist eine nachträgliche Modifikation des Inhalts unzulässig. Demnach müssen alle Verpackungskontrollgeräte für die Food-Industrie diese Vorgaben beachten und die Genauigkeit der Füllmengen innerhalb der zugelassenen Toleranzbereiche sicherstellen.
Sie benötigen als Hersteller also zur Einhaltung der Fertigpackungsverordnung eine geeichte Kontrollwaage für Food oder sonstige Waren, deren Inhalt sich aus vielen Einzelstücken zusammensetzt und somit nicht auf einen Blick quantifizieren lässt. Kartons voller kleiner Süßigkeiten oder Mischprodukte wie Instantgerichte sind dafür gute Beispiele. Unsere Checkweigher decken all diese Bereiche ab. Wipotec Wägetechnik liefert sogar bei hohen Durchsatzraten absolut zuverlässige Messergebnisse und die dynamischen Waagen erfüllen jeden Punkt derFPackV ebenso wie das für die EU gültige Äquivalent der Richtlinie 76/211/EWG. Mit uns bleiben Sie auf der sicheren Seite. Die Umsetzung strengster Vorschriften kennen wir bereits aus dem Pharma-Sektor zur Genüge.
Infobox: Kennzeichnen mit Wipotec
Mindesthaltbarkeitsdaten finden sich heutzutage im Einzelhandel auf quasi allen Nahrungsmitteln – oder alternativ bei leicht verderblichen Gütern wie Backwaren oder Molkereiprodukten das Verbrauchsdatum. Abgesehen von dem hygienischen Schutz, den Fertigverpackungen bieten, besitzen diese einen weiteren entscheidenden Vorteil: Das richtige dynamische Wägesystem kann sie tadellos bedrucken!
Unsere automatischen Lebensmittel Kontrollwaagen lassen sich um Module zum Kennzeichnen und Etikettieren ergänzen, die ganze Arbeit leisten. Außer den verpflichtenden Angaben kann Ihre Wägelösung das Produkt mit zusätzlichen Informationen versehen, die dank der Applikation in der Linie sogar dynamische Daten wie Chargen- oder Seriennummern beinhalten. Sie allein legen den genauen Umfang fest.
Das Beste? Wie üblich sind all unsere Lebensmittel Kontrollwaagen als ganzheitliches System angelegt. Demnach funktionieren alle Module auf einer Ebene und laufen unter der zentralen Oberfläche zusammen. Der Bediener kann also über ein einziges Display sowohl die integrierte FPackV Waage wie auch die Kennzeichnung steuern. Sie behalten damit die 100-prozentige Kontrolle über Ihre Produktion.
Dynamische Kontrollwaagen für Food im Einsatz
Unser Partner Block House hat jüngst einen hautnahen Einblick in die täglichen Produktionsabläufe am Werk in Hamburg gewährt. Als Hersteller von Fleischspezialitäten nutzt das Unternehmen verschiedene Lebensmittel Kontrollwaagen von Wipotec – auch um der Fertigpackungsverordnung gerecht zu werden.
Entsprechend sind die dynamischen Wiegesysteme mit Modulen zur Kennzeichnung und präzisen Identifikation von Fremdkörpern ausgestattet. Eine Industrie Kontrollwaage für Food sollte idealerweise über Metalldetektoren und X-ray-Technologie verfügen. Für Block House wie Wipotec gehört dies zur Standardausrüstung.
In einem Applikationsbericht haben wir eigens für Sie aufgearbeitet, wie unsere dynamischen Kontrollwaagen in der Lebensmittelindustrie konkret funktionieren: