Para aumentar a confiança e a certeza, use a inspeção por raios X na indústria de alimentos
Você está procurando uma solução de inspeção de alimentos por raios X que combine excelentes propriedades de detecção com custos razoáveis? Nesse caso, as tecnologias de inspeção de alimentos por raios X são uma boa escolha: os raios X podem penetrar em materiais que não possibilitam a passagem de luz visível. Isso significa maior segurança e qualidade para a sua produção, pois os sistemas de inspeção por raios X possibilitam rastrear contaminantes ocultos, como vidro, ossos, pedras ou metal, de maneira rápida e fácil. Como os corpos estranhos absorvem mais raios X do que os alimentos que os circundam, é fácil encontrá-los e expulsá-los.
Lembre-se de que um sistema de inspeção por raios X é a melhor proteção quando se trata de evitar com segurança riscos imprevistos devido à contaminação de seus produtos e de garantir a qualidade. Isso não apenas garante a você uma reputação de primeira classe, mas também fortalece a confiança do cliente em seus produtos.
Nesta página, você saberá mais sobre nossos sistemas de inspeção por raios X e seu uso na indústria de alimentos:
- Tecnologia modular de raios X da Wipotec
- Sistemas de inspeção por raios X: processamento inteligente de imagens
- Inspeção por raios X utilizando sistemas de inspeção por raios X de cima para baixo
- Inspeção por raios X utilizando sistemas de inspeção por raios X de vista lateral
- Sistemas de ejeção com sistemas de inspeção por raios X
Detecção perfeita e os mais altos padrões de higiene: uma obrigação mundial
Se você não precisa apenas de uma solução de inspeção de alimentos por raios X que possa ser totalmente integrada à sua linha, mas também dá importância ao fato de que ela possa ser ampliada, por exemplo, por meio de verificações de quantidade ou integridade, nossos sistemas de inspeção por raios X farão muito mais por você.
Grande vantagem: os sistemas de inspeção por raios X são muito fáceis de integrar devido aos designs compactos, à alta modularidade em relação aos seus componentes principais, às diferentes versões de equipamentos e aos componentes de entrada e saída.
Além disso, a arquitetura do balcão, combinada com o espaço do produto em forma de C e as superfícies chanfradas, possibilita uma limpeza rápida, fácil e completa para atender aos mais altos requisitos de higiene.
Contribuímos com nossas tecnologias de ponta, para que você possa assumir plenamente sua enorme responsabilidade como produtor de alimentos.
Como especialistas, sabemos que suas velocidades de processamento estão aumentando e suas tarefas estão se tornando mais complexas. Atendemos continuamente a essas demandas crescentes, por exemplo, oferecendo a você a possibilidade de complementar a detecção de corpos estranhos com verificações de quantidade e integridade.
Os conceitos modulares são a base para as soluções de raios X mais individuais
Para que possamos garantir a mais precisa inspeção de alimentos por raios X em sua produção, projetamos nossa tecnologia de modo que ela seja inerentemente capaz de criar os intervalos entre os produtos necessários para a inspeção. Consequentemente, os produtos detectados como defeituosos durante a inspeção são removidos do fluxo de produtos atual usando mecanismos de ejeção disponíveis opcionalmente.
Seu benefício: detecção confiável de produtos contaminados e remoção imediata do lote. Nosso portfólio inclui uma grande variedade de monoblocos resfriados a ar ou tubos de cerâmica metálica resfriados a água com janelas de berílio para que possamos oferecer exatamente o que você precisa para seu processo individual e seu produto específico. Os detectores de linha de diodo e de câmera com tecnologia HD-TDI são usados como sensores. Você se beneficia da detecção confiável de uma grande variedade de corpos estranhos, como partículas condutoras elétricas ou magnéticas, além de vidro, pedras ou plástico.
Com o ajuste ideal, é possível atingir taxas de rejeição falsa próximas de zero, mesmo com números e velocidades elevados de produtos. E o fato de o nosso equipamento de inspeção por raios X encontrar até mesmo as menores impurezas no produto é outro forte argumento a favor da nossa tecnologia.
Sistemas de inspeção por raios X: use as informações de densidade para complementar os valores de cinza e o contraste
Determinar corretamente os valores de cinza e o contraste é uma coisa. Mas, se você tem as mais altas exigências em termos de precisão, podemos fazer muito mais por você. Por exemplo, detectamos a densidade de um bloco de queijo e determinamos o peso de fatias individuais de queijo com base nas informações obtidas no perfil de densidade.
Sua vantagem é poder preencher quantidades constantes, mesmo quando o queijo tem buracos. Como resultado, você reduzirá significativamente seus custos de enchimento excessivo e, ao mesmo tempo, evitar o enchimento insuficiente.
Nosso software é o complemento perfeito para nosso hardware. Ele sempre fornece os melhores resultados ao determinar o contraste e os valores de cinza para produtos de diferentes densidades.
O processamento inteligente de imagens, entre outras coisas, suporta as seguintes tarefas, dependendo do produto:
- Detecção de corpos estranhos
- Verificação de integridade
- Verificação do nível de envase
- Verificação da forma e da posição
- Verificação da posição e da distribuição
- Exame da presilha (fechamento)
- Determinação de massa
- Detecção de quebras e buracos
- Determinação automatizada de maturação (para queijo)
Sistemas de inspeção por raios X de cima para baixo e sistemas de múltiplas abas para separação confiável
Você tem produtos de perfil baixo com uma superfície maior? Nesse caso, nossos sistemas de inspeção por raios X de cima para baixo são uma excelente opção. Eles inspecionam o produto de cima, enquanto a câmera que captura a imagem está localizada embaixo da esteira transportadora.
Mesmo que o seu negócio principal seja o processamento de produtos a granel, como arroz, passas ou cereais, o uso de sistemas de inspeção por raios X de cima para baixo é uma decisão acertada. Os sistemas com várias abas reduzem a quantidade de materiais não contaminados ejetados em 80%, o que representa uma economia significativa do produto bom. Quase só os corpos estranhos chegam à caixa de coleta. Isso é algo extraordinário, não é?
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Inspeção por raios X usando o sistema de inspeção por raios X de vista lateral
Você está enchendo recipientes de diferentes alturas e está procurando uma máquina de inspeção que possa ser ajustada de maneira variável? Então você acabou de encontrá-la em nossos sistemas de inspeção por raios X de visão lateral. Os sistemas de inspeção por raios X posicionam o tubo de raios X dependendo do seu produto e do design dele. Sua vantagem é que a fonte de raios X e a unidade de detecção estão sempre posicionadas de maneira ideal em relação ao produto. O feixe passa pela base, e corpos estranhos especificamente nessa área podem ser detectados.
Isso faz com que os sistemas de inspeção por raios X de vista lateral, com suas imagens orientadas verticalmente, sejam a melhor ferramenta quando você deseja inspecionar latas ou garrafas PET paralelas à base ou potes e garrafas em um ângulo agudo.
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Ainda melhor juntos: raios X e pesagem ou raios X e inspeção visual
Especialmente quando há pouco espaço, a garantia de qualidade ainda precisa funcionar de maneira tão confiável e precisa quanto em grandes espaços. A inovação: uma combinação de duas ou três soluções. Em cada caso, a inspeção de alimentos por raios X compõe a base que expandimos com a opção de um controlador de peso, (SC-W), um sistema de inspeção visual (SC-V) ou um controlador de peso e um sistema de inspeção visual (SC-W-V) – o que você precisar. Em suma, você se beneficia da versão extremamente compacta de duas tecnologias de inspeção perfeitamente complementares. Você percebe isso assim que usa a inspeção por raios X e o controlador de peso por uma interface de usuário comum.
Com uma produção máxima de 300 pacotes por minuto, você sempre conta com segurança, mesmo na versão de várias pistas. Além da detecção de corpos estranhos, essa combinação oferece os melhores resultados de verificação de peso de alta precisão e ejeção simultânea de unidades de peso incorreto.
Uma combinação de sistemas de inspeção por raios X e sistema de inspeção visual é a solução ideal se seu produto exige uma inspeção visual de cima e/ou de baixo, além da detecção de corpos estranhos. Nesse caso, você agregou valor, pois as informações impressas no produto também são verificadas. Além disso, também é possível verificar o posicionamento e a legibilidade das etiquetas com precisão. Outra vantagem: é possível operar sem cortinas. Isso faz com que a combinação do sistema de inspeção por raios X e da inspeção visual seja a solução perfeita para produtos leves, como mini bolos, biscoitos ou brownies.
Garantia de qualidade de produtos a granel: rejeição antecipada de produtos com defeito
Se você processa produtos a granel, faz sentido, do ponto de vista econômico, realizar a garantia de qualidade o mais cedo possível para que possa processar a quantidade máxima de matérias-primas de alta qualidade.
Para garantir que isso funcione perfeitamente, os produtos com grumos, como costeletas de carne ou similares, exigem sistemas de ejeção diferentes, que devem funcionar de maneira tão eficiente no modo de alta velocidade quanto os sistemas de flap.
Isso é possível graças às correias de descarga projetadas como correias de retração. Seus produtos saem do fluxo de produtos por meio de uma abertura criada entre duas esteiras transportadoras.
Como alternativa, são usados sistemas que podem ejetar produtos dentro do sistema por meio de um modo de reversão especial. Independentemente da versão que você usa, graças aos conceitos de economia de espaço, praticamente não há limites para as opções de garantia de qualidade de seus produtos a granel.
Requisitos de higiene na indústria alimentícia
Muitas máquinas do setor alimentício são submetidas a processos de limpeza regulares e intensivos que utilizam equipamentos de alta pressão e produtos de limpeza agressivos. Os sistemas de inspeção por raios X da Wipotec são, portanto, feitos inteiramente de aço inoxidável com estruturas de base aberta e superfícies arredondadas e chanfradas das quais a água pode escoar rapidamente. Os espaços internos são acessíveis e livres de rebaixos, possibilitando uma limpeza rápida e completa. Isso é facilitado por um espaço de produto livre de solda e superfícies chanfradas.
A classe de proteção padrão no setor de alimentos é IP65. Os sistemas com essa classificação oferecem proteção contra respingos de água de todas as direções. Todos os sistemas de inspeção por raios X da Wipotec atendem a essa classe de proteção.
A classe de proteção IP69k é um nível superior. Os sistemas dessa classe também são protegidos contra a entrada de água, mas, nesse caso, mesmo com uma pressão muito maior contra o compartimento devido ao uso de limpadores a jato de alta pressão/vapor. Muitos sistemas de inspeção por raios X da Wipotec também podem ser fornecidos em uma versão que atende à classe de proteção IP69k.
